COLLEZIONE CORLEONE

“C’era una volta…” ed è la storia di Corleone, di ieri e di oggi, della cittadina con le sue cento chiese, con la cascata delle Due Rocche, con la regia Casina di Caccia e il bosco della Ficuzza, oggi riserva naturale.

C’era una volta… Corleone e i suoi abitanti, tenaci, orgogliosi, forti, amanti della libertà.

Sono loro che aiutarono la città di Palermo durante la rivolta dei “Vespri Siciliani” nel 1282 contro gli Angioini (dinastia francese) e da allora, per riconoscenza e in onore dei corleonesi, la bandiera siciliana ha due colori, il rosso, colore di Palermo, e il giallo, colore ufficiale di Corleone.
Sono sempre i corleonesi che hanno fondato il C.I.D.M.A., il Centro Internazionale di Documentazione sulle Mafie e del Movimento Antimafia. Il valore delle persone, il loro coraggio e la loro accoglienza: questa è la storia di Corleone che vi raccontiamo coi nostri vini, perché il vino trasmette la cultura della sua terra nel mondo.

Subito al naso note di lampone e fragoline di bosco, poi ancora ananas e leggere note agrumate. In bocca è molto fresco e di bella persistenza

4 mesi sur lies in acciaio

Come aperitivo e a tutto pasto, accompagna le torte salate, focacce con aromi mediterranei, pizze. Ottimo sul pesce e frutti di mare in guazzetto, vitello, maiale, pollame

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